안녕하세요
오늘은 대구 시내에 위치한 봉추찜닭에 다녀온 후기입니다
오랜만에 다녀온 곳인데 변함없이 맛있는 곳이었어요 🤭
대구백화점 주차장 입구 바로 옆에 위치해 있습니다
내부 조명 때문에 밖에서 봐도 정말 밝았어요 🤗
방문은 이번까지 총 3번? 정도 했는데요
저는 시간대를 잘 골랐나 봐요 갈 때마다 사람이 크게 없었습니다 😏
좌석은 2인부터 4인까지 다양하게 준비되어 있고요
배달도 가능합니다
📄 메뉴판 👩🏻🍳
메뉴판은 좌석마다 이렇게 준비되어 있습니다
런치타임 안내가 있으며
3인에 한해 '소'자 주문이 가능하며 맵기 조절이 가능하다고 해요 😁
뼈닭과 순살 가격차이 있어요
저희는 2명이 방문해서 순살로 '소'자로 주문했습니다
별도 사리 추가는 하지 않았어요
저희가 주문한 주문서입니다
오랜만에 내 돈 내산 인증 ✌🏼🙂
주문 후 주문서와 함께 물컵과 물, 무를 준비해주셨어요
기본 세팅을 마치고 음식을 기다립니다 🍽
저희가 주문한 순살 찜닭이 나왔어요 😋
흑미밥과 김치도 함께 나왔습니다
음식은 주문 후 약 5분 정도? 지난 후 나온 것 같아요
정말 빨리 나와서 놀랐어요
점심에 방문했을 땐 조금 시간이 걸렸었는데 저녁 시간대를 조금 지나 방문하니
음식이 너무 빨리 준비가 되더라고요?
여기 김치가 정말 맛있더라고요?
밥 먹는데 김치 추가할 정도.. 김치도 맛집이었다
맵기가 보통이라도 저는 매운 음식을 잘 먹는 편이 아니라 살짝 매웠어요
그래서 저에게 꼭 필요한 무.. 매울 때마다 하나씩 입으로 쏙쏙 넣어줍니다
공깃밥 🍚 / 💰 1,000원
밥은 흑미밥으로 주시더라고요?
저는 흑미밥을 개인적으로 좋아해서 반가운 마음이 들었어요 😊
밥은 찜닭에 포함되어있지 않아 별도 주문하셔야 해요
봉추 순살 찜닭(小) / 💰 23,000원
초록 초록한 채소가 정말 눈에 띄는 찜닭
닭보다 채소가 더 많아 보이는 건 왜죠? 😳🥕
저희는 보통맛으로 주문했는데 고추 양 실화냐 🌶
고추 양은 많아 보이지만 다행히 너무 맵진 않았어요
간장소스가 정말 맛있었어요 매콤하면서도 자극적이지 않았어요
양은 소자에 순살이라서 그런지 조금 적은 편인 것 같아요
2명이 먹기엔 괜찮긴 한데 살짝 아쉬움이 남기도 하는 양이었어요
저는 봉추찜닭이 마음에 드는 게 다양한 채소가 들어있다는 점이었는데요
특히 파를 생파로 올려주기 때문에 아삭한 식감과 맛을 느낄 수 있어서 좋더라고요? 😉💚
푹 익힌 파도 맛있지만 이렇게 익히지 않고 올려진 파도 함께 먹으니 맛있는 것 같아요
포슬포슬 맛있게 잘 익은 감자 🥔
감자는 양념이 잘 배어있어 매콤하면서도 맛있었어요 😆
당면은 푹 퍼지지 않고 적당한 식감으로 먹는데 순식간에 없어집니다
정말 맛있게 잘 익었어요 🍜
좋아하는 납작 당면이라서 더욱 마음에 들었어요
찜닭은 닭을 신선하고 좋은 닭으로 조리한다고 생각했어요
닭껍질이 야들야들하고 정말 맛있더라고요? 🤎🍗
크기와 양은 조금 아쉬웠지만
소스도 맛있고 양념도 잘 배어있어 한 끼 식사로 잘 먹었어요
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